Kuchnia otwarta – rozwiązanie, które stale zyskuje na popularności

Kuchnia otwarta – rozwiązanie, które stale zyskuje na popularności

W zależności od architektonicznej koncepcji pomieszczeń kuchnia w domu jednorodzinnym lub mieszkaniu może być otwarta, półotwarta bądź zamknięta. Czym charakteryzuje się plan otwarty? Jakie zalety ma to rozwiązanie? Na co warto zwrócić uwagę podczas przygotowywania projektu takiej kuchni?

Co to znaczy, że kuchnia jest otwarta?

Otwarty plan kuchni polega na tym, że w domu nie ma formalnych, architektonicznych podziałów pomiędzy kuchnią a salonem, a zamiast dwóch osobnych pomieszczeń mamy jedno duże i wielofunkcyjne. Podział stref ma charakter nieformalny, czyli obejmujący zróżnicowaną kolorystykę, materiały, faktury oraz oczywiście meble. Aby stworzyć taką przestrzeń, często konieczne jest wyburzenie ściany działowej, jednak coraz częściej projekty w nowym budownictwie zakładają zastosowanie właśnie planu otwartego.

Zalety kuchni otwartej

Połączenie salonu z kuchnią w jedno duże pomieszczenie pozwala stworzyć wrażenie przestronności, a tym samym realnie zyskać przestrzeń. Ściany działowe nie są grube, jednak ich usunięcie – zwłaszcza w niewielkim mieszkaniu – może naprawdę poprawić estetykę i funkcjonalność całego wnętrza. Jedną z zalet tego rozwiązania jest możliwość spędzania czasu z gośćmi czy rodziną przebywającą w salonie, podczas gdy gospodarze przygotowują posiłki lub napoje. Otwarta kuchnia doskonale sprawdzi się w małym mieszkaniu, w którym zależy nam na optycznym powiększeniu, ale również w dużym domu, w którym chcemy podkreślić imponujący metraż. Łącząc kuchnię z salonem, możemy stworzyć zarówno całkowicie odrębne strefy, jak i te, w których znajdują się elementy wspólne, na przykład stół jadalniany pełniący funkcję dodatkowego blatu roboczego oraz miejsca do wspólnych posiłków.

Wyzwania związane z otwartym planem kuchni

Każde rozwiązanie ma zalety i wady, choć ostatecznie wszystko zależy od Twoich potrzeb. Jeśli zależy Ci na powiększeniu przestrzeni za sprawą połączenia kuchni z salonem, musisz zadbać o skuteczną wentylację, bo wydzielane podczas gotowania zapachy szybko rozprzestrzeniają się i osiadają na przykład na tekstyliach. Istotne jest również dbanie o porządek w kuchni, ponieważ w otwartym planie wyraźnie widać z salonu pozostawione naczynia i produkty spożywcze na blacie roboczym.

Projektowanie ergonomicznej kuchni otwartej

W Archidom w Krakowie zajmujemy się projektowaniem kuchni idealnie dopasowanych do potrzeb naszych Klientów. Oznacza to, że na podstawie Twoich oczekiwań i tego, jak zamierzasz korzystać z tej przestrzeni, przygotujemy kompletny projekt obejmujący wystarczającą ilość mebli do przechowywania naczyń i przyborów kuchennych, przestronny oraz wygodny blat roboczy, a także wyspę kuchenną, półwysep czy wielofunkcyjny stół. Zapraszamy do kontaktu w celu omówienia szczegółów projektu Twojej wymarzonej otwartej kuchni!